ちょっと変わり種オリーブオイルを。
徳島の木頭柚子と、イタリア・リグーリア州のタッジャスカ種を
ブレンドしたオリーブオイル。
当教室にもリピーターがいますが、
柚子の奥ゆかしい香りが、とても使いやすいオリーブオイルです。
生の蕪や大根、山芋にさっとかけたり、
温野菜、炒めた茸、蒸した白身魚、
お豆腐などにもよく合います♪
柚子の香りって、なんだか落ち着きますね(^_-)-☆
☆3月レギュラーレッスン 3/17(木)19:00~ 受付中
☆3月ベーシックレッスン 4/2(土)、4/4(月)11:00~受付中
☆3月東京レッスン 26(土)西馬込、27(日)渋谷 受付中
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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